La Riviera Maya y el Caribe Mexicano, una experiencia culinaria dentro del paraíso. La comida local ha tenido un mayor crecimiento, con proyectos interesantes que podrás descubrir.
Desde establecimientos de restaurants individuales, así como templos culinarios ubicados en lujosos hoteles ubicados en la zona, rindiendo culto al placer del buen comer y beber.
Dentro del complejo hotelero Dorado Royale Resort Riviera Maya, destaca el Teatro Culinario Fuentes, se ubica dentro del hotel Dorado Royal Resort Rivera Maya, en Playa del Carmen. Aquí podrás disfrutar de un show de “cooking”, desarrollado por Karisma Gourmet Experience, el cual comienza con la presentación de mixólogas a cargo de Sheila Centeno para explorar una coctelería de autor fuera de serie.
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Loable invita a todos los comensales a disfrutar de una vela relajada y a gusto. En Loable, puedes encontrar la fusión de el chef Eduardo Barra , junto con la sommelier Mariana Ramírez, donde participan con un concepto de cocina abierta.
Aquí podrás disfrutar de una manzana amarilla, la cual no te puedes perder. Esta manzana es un mousse de chocolate blanco, compota de piña, maracuyá y esponja de durazno que tuvo por acompañante la Crema de México de tequila de 1921.