Consumir cerezas ayuda a combatir la inflamación por sus altos niveles de antioxidante y antocianinas. ahora que sabes eso, qué mejor de disfrutar este alimento en una deliciosa mermelada casera. Aquí te decimos cómo hacerla.
Ingredientes
- 300 g de cerezas, naturales y sin hueso.
- 100g de azúcar.
- 20 ml de licor de naranja.
Modo de preparación
Toma una olla de doble fondo y agrega el azúcar y las cerezas.
Cuando el azúcar se funda y la fruta comience a dehacerse, añade el licor de naranja.
Deja cocinar hasta tener la textura de una mermelada y retira del fuego.
Almacena en un frasco de vidrio y disfruta con lo que desees.

