¿Cómo hacer mermelada de cerezas?
¿Cómo hacer mermelada de cerezas? [Foto: Pexels]

Consumir cerezas ayuda a combatir la inflamación por sus altos niveles de antioxidante y antocianinas. ahora que sabes eso, qué mejor de disfrutar este alimento en una deliciosa mermelada casera. Aquí te decimos cómo hacerla.

Ingredientes 

  • 300 g de cerezas, naturales y sin hueso.
  • 100g de azúcar.
  • 20 ml de licor de naranja.

Modo de preparación

Toma una olla de doble fondo y agrega el azúcar y las cerezas.

Cuando el azúcar se funda y la fruta comience a dehacerse, añade el licor de naranja.

Deja cocinar hasta tener la textura de una mermelada y retira del fuego.

Almacena en un frasco de vidrio y disfruta con lo que desees.