¿Qué es una alergia alimentaria en niños?
Cuando el sistema inmunológico reacciona de forma anormal a ciertos alimentos, estamos ante una alergia alimentaria. A diferencia de una intolerancia, en la que solo hay síntomas digestivos, la alergia implica una respuesta del sistema inmunológico que puede afectar a distintos órganos y sistemas.
Hospiten Cancún, comprometido con el bienestar de las familias, destaca la importancia de conocer los síntomas, causas y riesgos de este tipo de afecciones, especialmente en niños y adolescentes.
¿Cómo se manifiesta?
La reacción puede ser inmediata, apareciendo desde los primeros minutos hasta dos horas después del consumo del alimento. Algunos de los síntomas más comunes incluyen:
- Ronchas o enrojecimiento de la piel
- Dificultad para respirar
- Cólicos o diarrea
- Cambios en el ritmo cardíaco o presión arterial
Cuando varios de estos síntomas se presentan al mismo tiempo, se habla de anafilaxia, una condición grave que requiere atención médica urgente.

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Alimentos más comunes que causan alergia
Según Hospiten Cancún, los alimentos que con mayor frecuencia provocan alergia varían según la edad:
- En la infancia: leche, huevo, trigo y soya
- En adolescentes y adultos: mariscos, pescados, frutos secos y maní
¿Se pueden superar las alergias alimentarias?
Las alergias más comunes en la infancia tienden a superarse hacia los cinco años de edad. Sin embargo, aquellas relacionadas con mariscos, pescados, frutos secos y maní suelen persistir durante toda la vida.
Prevención y atención oportuna
Hospiten Cancún recomienda acudir al especialista en caso de sospecha de alergia alimentaria. Un diagnóstico temprano puede evitar complicaciones graves y mejorar la calidad de vida de los menores y sus familias.
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