La primera edición del mercado orgánico del Colegio de Bachilleres de Puerto Morelos marcó un paso importante para el emprendimiento juvenil en la comunidad.
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Educación y emprendimiento: mercado orgánico
El evento, inaugurado por la secretaria de Desarrollo Económico y Mejora Regulatoria, Elena Gutiérrez Briceño, reconoció el esfuerzo académico que vincula el aprendizaje con la creación de proyectos productivos.
Durante la apertura, Gutiérrez Briceño destacó que iniciativas como el mercado orgánico permiten que las y los estudiantes comiencen a desarrollar modelos de negocio reales, respaldados por el gobierno municipal que encabeza Blanca Merari Tziu Muñoz. Subrayó que estos proyectos abren oportunidades para que, a futuro, los jóvenes puedan comercializar sus productos en espacios públicos.
La directora del plantel, Olga Lidia Gómez Novelo, agradeció el compromiso de profesores y alumnos que participaron en la primera edición del “Mercado Orgánico – comercialización de hortalizas, plantas medicinales y pomadas”, una propuesta que fortalece habilidades prácticas y de vida.
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Producción, comercialización y creatividad estudiantil
El proyecto se desarrolló durante el semestre mediante actividades como siembra, trasplante y la producción de plantas medicinales utilizadas para elaborar pomadas en talleres especializados.
Además, los estudiantes recibieron capacitación en costos, utilidades y diseño de sus propias marcas, preparándolos para una comercialización responsable.
En el domo deportivo se instalaron puestos con pomadas de orégano, manzanilla, menta y más, además de plantas, alimentos y creativas caracterizaciones para atraer al público.
Finalmente, el evento contó con la presencia de autoridades municipales y representantes educativos.