La gastronomía mexicana es reconocida mundialmente como ‘una de las más ricas por sus aromas, sabores, texturas y colores’, y de acuerdo a Taste Atlas, es la mejor de Iberoamérica, consolidándose como la sexta en el mundo.
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Taste Atlas es una especie de Google Maps de la comida, un nuevo mapa interactivo donde se descubren los platos de cada país, pero también en algunos casos la receta y los restaurantes mejor puntuados donde comerlos. Sus creadores afirman que aparece esta nueva plataforma después de tres años de duro trabajo, y es que sorprende su nivel de detalle.
Con todo, TasteAtlas ha ubicado a la gastronomía de México como ‘la mejor de Latinoamérica en el 2022’, llegando a situarla por encima de la del Perú o la de Argentina, alcanzando México la sexta plaza en cuanto a valoración mundial de su comida.
Una razón más para sentirse orgullosos de la amplia y exquisita variedad de platos que ofrece la gastronomía nacional.