Fallece Salvador Vidal Ramírez

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Cancún informó el fallecimiento del ingeniero Salvador Vidal Ramírez, ocurrido el 24 de diciembre de 2025, figura emblemática y pionero de la industria de la hospitalidad en México.

A través de un mensaje difundido en redes sociales, el organismo empresarial expresó su profundo pesar por la partida de quien fuera director y uno de los principales impulsores de Expo Hotel Cancún, considerada la exposición más importante del sector hotelero y restaurantero en el Caribe Mexicano.

Impulsor de Expo Hotel Cancún y del sector HO.RE.CA.

Durante décadas, Salvador Vidal Ramírez fue un actor clave en el desarrollo de Expo Hotel Cancún.

Dicho evento, bajo su liderazgo y visión estratégica, se consolidó como un foro emblemático de innovación, negocios y vinculación empresarial.

Aportación al crecimiento turístico de Quintana Roo

Su trabajo contribuyó de manera directa al crecimiento turístico de Quintana Roo y al fortalecimiento de miles de empresas del sector HO.RE.CA., al generar espacios de encuentro entre proveedores, empresarios, inversionistas y prestadores de servicios turísticos.

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Un legado de liderazgo y compromiso

Canirac Cancún destacó que Salvador Vidal Ramírez fue un emprendedor incansable, apasionado por su trabajo y gran promotor del turismo mexicano, cuyo legado profesional y humano dejó una huella profunda entre quienes tuvieron la oportunidad de conocerlo y colaborar con él.

Mensaje de condolencias

“La tristeza por su partida es profunda, pero su ejemplo de compromiso, profesionalismo y visión permanecerá siempre”, expresó el organismo empresarial, al tiempo que extendió sus condolencias a familiares, amigos y a toda la comunidad de Expo Hotel Cancún.