El jueves de esta semana entro en vigor la primera fase del nuevo etiquetado en los alimento y productos, el cual se caracteriza de nombrar aquellos alimentos o bebidas alcohólicas que no sean originales la leyenda de “imitación”.
Esta primera fase de la Norma Oficial Mexicana 051 (NOM-051), declara que “entre los cambios que los consumidores podrán identificar están: denominaciones más claras y con un tamaño visible al consumidor, productos que son IMITACIÓN, se retirará el uso de personajes, dibujos animados, entre otros, en productos con sellos, esto para no fomentar su consumo en niños”, añade la Secretaría de Economía a través de un comunicado.
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Fue el miércoles cuando la Cofepris y la Profeco, publicaron en Diario Oficial de la Federanción (DOF) donde otrogaban un plazo hasta el último día de mayo del 2021, para que los productos que únicamente incluyen el sistema de etiquetado frontal coexistan con aquellos que ya cumplen con toda la información en sus etiquetas.
Otro de los cambios en el etiquetado será los azúcares añadidos y una declaración nutimental.
Con información de El Financiero