La ciudad de Huajapan de León dará vida al Festival de Mole de Caderas, el cual plasmará el sabor de la comida mixteca; del 13 de octubre al 20 de noviembre.
Festival del Mole de Caderas
Dicho evento es impulsado para visitantes nacionales y extranjeros, en donde se podrá saborear el el famoso platillo, también conocido como “mole de huesos”, el cual se cocina con ingredientes de la zona y chivo.
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El Festival del Mole de Caderas es posible a la Secretaría de Turismo del Gobierno de Oaxaca, la Camara nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, y el municipio de Huajuapan de León.
Ante esto, la subsecretaria de Operación Turísica de la Sectur de dicho estado, Alba López Redondo, hace una gran invitación y por ende a todo el turismo para que visiten el destino y vivan la experiencia.
Con información de 24 Horas Nacional