La presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz acudió a una cata de vinos y muestra de maridaje, organizado en el restaurante Boquinete, ubicado en la zona turística, con la finalidad de atraer a más visitantes nacionales y extranjeros al destino.
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“Respaldamos a nuestros empresarios con ideas que hagan crecer a Puerto Morelos.
La industria vitivinícola tiene un atractivo para muchos conocedores y junto con la cocina de reconocidos chefs, con productos locales, estoy segura de que será un éxito”, expresó.
Armando Alvarado, delegado de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Capítulo Puerto Morelos, explicó que este evento se realizará cada mes y se trabajará con diferentes casas vitivinícolas.
“Agradezco a nuestras autoridades estar presentes en esta iniciativa, porque estamos trabajando para que cada día se coloque más a Puertos Morelos dentro del esquema mundial y la gastronomía es una experiencia inolvidable que se llevan nuestros turistas”, manifestó.
Jaqueline Jiménez Laurent, gerente de One Trade Cancún, La Compañía del Vino, indicó que es importante apoyar a la empresa local y dar a conocer los productos que se elaboran en el país, además de transmitir un poco del conocimiento sobre la elaboración de los vinos.
“El tener la presencia de la Presidenta Municipal nos muestra el aval y respaldo y habla del trabajo en conjunto, eso es muestra de confianza”‘, destacó.
Entre otros también estuvieron el chef Marcy Bezaleel, de Gastronómicos por Quintana Roo, José de Jesús Espinosa Payán, secretario del Ayuntamiento, y Miguel Cámara Ruiz, titular de la Secretaría de Turismo Sustentable del municipio.