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Entra en vigor prohibición de grasas trans en México

Este miércoles entró en vigor la prohibición en México de ácidos grasos trans de origen industrial para la elaboración de aceites, grasas comestibles y alimentos en su presentación para venta al público, después de seis meses que fue aprobada la reforma a la Ley General de Salud. La importancia de esta disposición radica en que […]

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El sabor de San Luis Potosí llega a Cuba en el “Festival Internacional Varadero Gourmet 2023”

El municipio de San Luis Potosí participará en la edición 13 del Festival Internacional Varadero Gourmet 2023, que se llevará a cabo del 20 al 23 de septiembre en Varadero, Cuba. Este festival reúne a empresarios y profesionales de la gastronomía y la enología de diversas partes del mundo, proporcionando una oportunidad única para la […]

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El Festival de Cannes cumple 77 años

¿Sabías que el reconocido Festival de Cannes tuvo su primera edición hace 77 años?; te contamos un poco de sus orígenes. Si año tras año disfrutas de la fiesta que se forma alrededor de este festival, pero no conoces su historia, no te preocupes, nosotros te la contamos. Cannes se llevó a cabo por primera […]