Los camarones son una proteína deliciosa y versátil que se puede disfrutar en una variedad de platos. ¿Qué tan bueno es comerse la “vena” negra de los camarones? Sin embargo, es común notar una especie de cuerda delgada y negra en la espalda de los camarones, lo cual puede generar curiosidad acerca de su función […]