El número de los amantes de la cocina bajó en esta temporada de verano 15% por todos los temas acontecidos a nivel mundial.
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Nixtamal, amor al fuego y la comida mexicana
Detrás de todo el proceso de la cocina del restaurante Nixtamal, en el Pueblo Mágico de Bacalar, está el chef Rodrigo Ovidio Estrada Robledo.
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Gastronomía, imán del turismo comunitario en Quintana Roo
El turismo comunitario en Quintana Roo tiene un enorme potencial y su gastronomía son los ingredientes ideales para los visitantes.