Dentro del milagro que es la comida mexicana, en el maíz encontramos el origen de toda una cosmogonía sustentada en granos sagrados, tan diversos como la identidad de quienes nacieron en esta tierra
Tag: GASTRONOMÍA MEXICANA
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Gastronomía artesanal mexiquense, legado que perdura
La entidad mexiquense guarda el registro de diversos sabores de las conservas, mermeladas, dulces tradicionales, chocolates, nieves, panes, quesos, vinos y licores, productos que artesanos de gastronomía elaboran
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Google crea sitio dedicado a la gastronomía mexicana
Google muestra en su sección de Arts & Culture un espacio para la historia secreta de la comida mexicana y con ello le acompaña una apartado especial para todos aquellos que con orgullo y dedicación se han propuesto destacar y enaltecer nuestra gastronomía
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Alimentos que no pueden faltar en el Día de Muertos
Desde el tradicional pan de muerto cubierto con azúcar, hasta un delicioso mole con pollo para disfrutar en familia.
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Joven promesa de la gastronomía mexicana ofrecerá cena especial en Rio Lagartos
CANCÚN.- Norberto Ruiz, considerado uno de los 5 chefs jóvenes promesa en México, ofrecerá este fin de semana una cena en el Hotel Río Lagartos, como parte de una serie de actividades que están organizando empresarios locales para atraer turistas a la Reserva de la Biósfera Ría Lagartos. Con tan solo 24 años Norberto Ruiz […]
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Conoce la historia de la gastronomía mexicana
Conoce la historia de la gastronomía mexicana; en México puedes comer delicioso en cada región que vayas, pero, ¿sabes los orígenes de los platillos?
Posted inCancún, Quintana Roo
Cancún y la Riviera Maya seducen al turismo con su gastronomía
Cancún y la Riviera Maya se colocan en el mapa del turismo nacional e internacional, al formar parte de la guía gastronómica del programa Taste México