Yucatán celebra 365 días de su cocina
Etiqueta: Gastronomia
Inicia en Puerto Juárez el Festival Gastronómico del Caribe Mexicano
Se sostiene un encuentro gastronómico con la expresión de diversas nacionalidades, pero en el que se rescata primordialmente el uso de ingredientes propios de la región peninsular.
Presentan Festival Gastronómico con causa para el fin de semana
Presentan el festival gastronómico del Caribe Mexicano, entre cuyos objetivos se encuentran recuperar ingredientes locales que permitan crear un platillo del Caribe Mexicano.
¡Orgullo! Mexicano gana el Campeonato Panamericano de Pizza
El cocinero, Joshua Serrano consiguió el primer puesto en el Campeonato Panamericano de Pizza; 18 jueces y 30 jurados lo calificaron. ¡Orgullo! Mexicano gana el Campeonato Panamericano de Pizza El cocinero mexicano, Joshua Serrano se convirtió en el ganador del Campeonato Panamericano de Pizza en el 18 jueces y 30 jurados, entre ellos cocineros, periodistas […]
Sector gastronómico afectado por inseguridad
El presidente de la Canirac en Cancún, Julio Villarreal, afirmó que el tema de inseguridad si afecta al sector y pueden llegar a cerrar varios negocios
Solidaridad, con presencia en el Festival Gastronómico del Caribe
Solidaridad participará en el Festival Gastronómico del Caribe, donde será una excelente oportunidad de mostrar y fortalecer la oferta culinaria
Gastronomía yucateca caracteriza festividades de antiguo gremio cultural de Q.Roo
El gremio de Obreros y Campesinos es hoy uno de los más importantes en la comunidad de Nuevo Xcán
Ley de cocina impulsaría pomoción de municipios de Q. Roo
De aprobarse la Ley de Fomento a la Cocina Mexicana, esto permitirá impulsar la promoción y eventos gastronómicos
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Pía Quintana: cocinar es un acto de amor
Durante más de 20 años de carrera, en los cuales ha colaborado en restaurantes galardonados con estrellas Michelín como El Bulli, en Rosas, o Arzak en San Sebastián, España, ha transformado su amor por la cocina mexicana en un estilo de vida que quiere compartir con todos aquellos que buscan en un platillo un apapacho. […]