La inclusión de 20 restaurantes de Quintana Roo en la Guía Michelin México 2024 hará crecer el turismo de los amantes de la gastronomía.
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Punta Corcho vuela alto por una estrella Michelin
El restaurante ubicado en Puerto Morelos, del chef Daniel Ovadía Chertorivsky, está a punto de recibir una estrella Michelin.
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Forma de cocinar los alimentos se relaciona con efectividad de nutrientes
El modo en que se preparan los alimentos tiene un impacto directo en la efectividad de los nutrientes que contienen, y estos pueden ser afectados por diferentes métodos de cocción. A pesar de ello, cocinar ciertos alimentos puede ser beneficioso para la digestión, como el huevo cocido que se vuelve más fácil de digerir. Forma […]