En una feria, este ejemplar puede alcanzar los 2.000 ó 3.000 euros fácil, indicó el chef
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Ajo negro; todo lo que debes saber de este exótico ingrediente
En realidad este ingrediente es un ajo tradicional que ha pasado por un proceso de elaboración en el que, entre otras cosas, fermenta. En este proceso, su color original pasa a convertirse en negro, se dice que gracias a ello, se multiplican las propiedades beneficiosas para el organismo que aporta su versión normal. Te puede […]
Productos gourmet que no pueden faltar en tu cocina
Los productos gourmet son un básico en cualquier alacena, estos nos ayudarán a darle un toque particular a nuestros platillos y un exquisito sabor, sin embargo, comunmente se suele pensar que adquirir estos productos puede salirse de nuestro presupuesto. Aqui te presentamos algunos que puedes adquirir facilmente en cualquier supermercado y que ofrecen una alternativa […]