Si te gustan las mojarras, probablemente hayas escuchado de este evento que se celebra en Guanajuato. Se trata del Festival de la Mojarra y la Cerveza 2022, una fiesta que, además de traer las mejores recetas de este delicioso pez, también servirá como un impulso para la economía de Yuriria, el pueblo mágico donde se llevará a cabo. […]
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Atún, mojarra, cazón, curvina, robalo y camarón entre lo más representativo en el consumo nacional
MÉXICO.- El atún, mojarra, cazón, curvina, robalo y camarón son los productos pesqueros y acuícolas de mayor consumo entre la población y representan una fuente de nutrientes que fortalecen el sistema inmunológico con proteínas, vitaminas y aceite omega, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. A estas especies se les agregan las de botete, […]