El Comité de Fomento a la Gastronomía, la Secretaría de Turismo y la Universidad La Salle Cancún, presentaron el libro “Frutas y verduras de Quintana Roo: Una mirada a la diversidad alimentaria del Estado”. La obra es escrita por Manuel Isaías Pérez Alamilla, catedrático de la Universidad La Salle Cancún; Juan Carlos Lemus Ríos, Andrea […]