Restauranteros de Quintana Roo atraviesan su peor crisis: más de mil negocios cerraron en 2025. Canirac pide apoyo urgente.
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Restauranteros alertan posible recesión técnica ante baja en consumo
Según la Canirac, la caída del consumo en restaurante de Quintana Roo derivaría en una recesión técnica en el segundo trimestre del año.
Restauranteros operan al 60 % y buscan alternativas para atraer comensales
Los restauranteros atraviesan un año difícil debido a la baja afluencia de comensales; operan desde enero al 60 % de su capacidad.
Deja "cupido" buenas cuentas a restauranteros de Cancún y Cozumel
Los restauranteros de Cancún y Cozumel vivieron un gran fin de semana por el Día del Amor y la Amistad, con ocupaciones de hasta 90 %.
Aumento de comercio ambulante preocupa a la industria restaurantera en el sur
La industria restaurantera en el sur de Quintana Roo sufre el incremento de la venta ambulante de alimentos en la capital y zonas turísticas.
Se quejan náuticos y restauranteros de desafortunado puente largo
El reciente puente largo por las Fiestas Patrias no generó los resultados esperados para los sectores náutico y restaurantero de Quintana Roo.
De chile y pozole, el menú de restauranteros por Fiestas Patrias
Los restauranteros de Quintana Roo prevén una ocupación del 60% durante las Fiestas Patrias del 14, 15 y 16 de septiembre.
Ausentismo y -40% en ventas, saldo de restauranteros por el mal clima
Restauranteros registran la pérdida de comensales y la ausencia de trabajadores debido al tiempo; esperan pase pronto el temporal.
Arranca Exphotel en Cancún Center con grandes expectativas
La vigésimo séptima edición de Exphotel 2024 se reconoció el trabajo de cada uno de los sectores de la industria hospitalaria.
Restauranteros de Quintana Roo apuestan por proveedores locales
La gestión e inversión de cadenas de proveedores tiene una alta demanda en el Caribe Mexicano, por lo que la Canirac prioriza a los locales.
