Este año se ha registrado un retraso en la renovación de agremiados en la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) de Playa del Carmen
Tag: Restaurantes
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Estas son las tendencias de la industria de los restaurantes en 2021
A continuación te presentaremos algunas de las tendencias más influyentes en los restaurantes que llegarán en 2021 y más allá y que afectarán a chefs, restaurantes, tenderos y cocineros por igual. MENÚS RACIONALIZADOS Aunque muchos restaurantes están añadiendo nuevos elementos a sus menús, el número de platos que se ofrecen ha disminuido. Esto es una […]
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El sector restaurantero elevará precios luego de Semana Santa
Cancún, QROO.ÔÇö Marcey Bezaleel Pacheco, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Cancún, Isla Mujeres y Puerto Morelos, informó que por el alza en los insumos habrá un incremento en el menú, aunque se aplicaría una vez concluida estas vacaciones de Semana Santa. LEER MáS INFO Estas cocinas tipo […]
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Restaurantes con estrellas Michelin a precios accesibles
Restaurantes con estrellas Michelin a precios accesibles ¿es posible? Sí y hay más de uno de ellos, hay 100, de hecho, y están repartidos alrededor del mundo, según el equipo del centro de información financiera Top Dollar, que realizó un mapeo. Recibe diario las noticias en tu WhatsApp dando click AQUÍ Uno de los criterios […]
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Subirán restauranteros los precios en el menú
El aumento de precios en varios insumos, el sector restaurantero tendrá que subir los preciosdel menú, confirmó Marcy Bezaleel Pacheco, presidente Canirac
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Estos restaurantes serán tu mejor opción para la Cuaresma
La llegada de la Cuaresma ha generado que los restaurantes propongan platillos con los “alimentos permitidos”; checa las mejores opciones
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Elige entre restaurante con salón o dark kitchen tomando en cuenta estos detalles
Toma en cuenta estas sugerencias del docente de gastronomía y gestión empresarial de la Universidad Le Cordon Bleu, Jorge Cerna
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Entre el control de la pandemia y la información económica del cierre de febrero
Israel se caracteriza por ser el país con el mayor avance para el control de la pandemia y alcanzar para el 29 de marzo, la doble vacunación al 70% de su población
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Restauranteros temen quedarse sin clientes el Día del Amor y la Amistad
CHETUMAL. – El regreso del color naranja en el semáforo estatal de riesgo epidemiológico ha causado temor entre los restauranteros de Chetumal. Debido a que reducir las actividades al 50% y el temor de un contagio de la covid-19 puede ocasionar que no lleguen clientes el 14 de febrero, dia del Amor y la Amistad. […]
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NY se dispone a reabrir restaurantes en el día de los enamorados
Si la tasa de tests positivos al covid sigue cayendo, los restaurantes de Nueva York podrán volver a abrir sus puertas para almuerzos o cenas