En esta deliciosa receta de salmón al horno con vegetales, te mostraremos cómo preparar un plato saludable y lleno de sabor, que combina la frescura del salmón con una variedad de vegetales coloridos. Este platillo es ideal para aquellos que buscan incorporar más proteínas y nutrientes en su dieta, sin renunciar al sabor y a […]
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Campeche, ejemplo de gastronomía maya
Campeche al ser una región habitada antiguamente por los mayas, representa una variedad de usos y costumbres, por ejemplo que su pueblo basaba su alimentación en el maíz y lo combinaba con la cosecha de distintos vegetales; también la comunidad practicaba la caza, y como se encontraba cerca de las costas, parte de su dieta […]
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La obsesión por comer”sano” también puede causar daños a la salud
La OMS estima que 28% de la población mundial padece ortorexia, hay que tener cuidado, todo con medida esta bien.