Si eres amante de la gastronomía de otros destinos y por ende de probar cosas nuevas, aquí te traemos diversoos platillos tradicionales de Perú.
Anticuchos
Pese a que este lo encuentras en Chhile, Bolivia o Argentina, mucho se dice que la receta original “pertenece” a este destino “.
Este lleva tomate, cebolla, pimiento, salchichas o res. Se acompaña con papas, ensalada de verduras y maíz frito.
Lomo saltado
En Perú hay diversos platillos que puedes probar de la región y por ende conocer las gastronomía de la zona. El lomo saltado puede ser una gran opción para adentrarte en sus sabores: Lleva ternera, una deliciosa salsa, papas fritas y arros.
Tacos “gringos”, comida histórica-cultural
Papa a la Huancaína
Si no gustas mucho de la carne, esta comida puede ser de tu agrado puesto que uno de sus principales ingredientes es la papa; el platillo va acompañado de una base de lechuga y en la zona superior se colocan aceitunas y huevo duro.
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