El icónico restaurante de comida mexicana contemporánea, Porfirio’s; se complace en anunciar el esperado regreso de uno de los platillos más emblemáticos y tradicionales de la gastronomía mexicana: ¡el chile en nogada! Con el inicio de la temporada, este exquisito manjar lleno de sabores y colores llega nuevamente a todas las sucursales del reconocido restaurante.
El chile en nogada de Porfirio’s es una verdadera obra maestra que rinde homenaje a nuestras raíces y tradiciones. Cada ingrediente es seleccionado con esmero y cariño para lograr una combinación perfecta de sabores y texturas que te transportarán a un viaje sensorial por la rica y diversa gastronomía mexicana.
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El relleno tradicional, elaborado con carne de cerdo, está cuidadosamente sazonado con especias y condimentos que realzan su sabor. Pero la estrella indiscutible de este platillo es la nogada, preparada con nuez de castilla y una delicada reducción de oporto, manzana, perejil dorado y almendra con un toque de oro, que le confiere una elegancia única.
Del 1 de julio al 30 de septiembre, los amantes de la buena comida podrán deleitarse con esta joya en todas las sucursales de Porfirio’s. Un auténtico festival de aromas y sabores que celebra la riqueza y diversidad de la cocina mexicana.
Porfirio’s, como referente en la gastronomía mexicana contemporánea, se enorgullece de ofrecer a sus invitados una experiencia única y memorable, donde cada platillo es una verdadera obra de arte. La pasión y dedicación de los chefs y el equipo de Porfirio’s se reflejan en cada detalle, garantizando que cada visita sea una experiencia inigualable.
No pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia gastronómica única. Reserva tu mesa a través de su sitio web y déjate envolver por los sabores y colores del chile en nogada, una auténtica joya culinaria que honra la esencia misma de México.