La Secretaría de Turismo (Sectur) dio a conocer recientemente el reporte de TasteAtlas, destacando que la gastronomía mexicana sigue conquistando paladares a nivel global, con platillos mexicanos que enamoran.
En el listado de las "50 Mejores Comidas Urbanas del Mundo", México sobresale con 10 platillos que resaltan la riqueza de sus sabores tradicionales.
Uno de esos platillos es de los más típicos en la península de Yucatán, mismo que tiene mucha demanda.
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Platillos mexicanos: Un festín para los sentidos
Asimismo, cada platillo mexicano es una representación de nuestra cultura, historia y tradiciones.
Desde el norte hasta el sur, la comida mexicana ha sido un referente gastronómico en todo el mundo, y estos reconocimientos reflejan el arduo trabajo de cocineros y la calidad de los ingredientes autóctonos.
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La gastronomía mexicana en el mundo
La gastronomía no solo es un placer para el paladar, sino también un testimonio de la diversidad de nuestro país.
Además, estos platillos no solo son populares en México, sino que también se han consolidado en menús internacionales, logrando reconocimiento por su sabor y autenticidad.
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Top 10 de los mejores platillos mexicanos
- Quesabirria
- Tacos
- Carne asada (incluye tacos)
- Gringas
- Esquites
- Cochinita pibil
- Antojitos
- Carnitas
- Tacos al pastor
- Tacos gobernador