Turistas disfrutan una playa en el Caribe mexicano.
El calor veraniego provoca que muchas personas busquen formas de refrescarse y la cerveza es una opción popular. Credit: Esmaragdo Camaz.

Con la llegada del verano, aumenta significativamente el consumo de bebidas refrescantes, entre ellas, la cerveza. Sin embargo, es importante conocer los efectos que puede tener su consumo en nuestro cuerpo durante las altas temperaturas.

Aumento de su consumo en verano

El calor veraniego provoca que muchas personas busquen formas de refrescarse y la cerveza es una opción popular. Según estudios recientes, el consumo de cerveza aumenta considerablemente en los meses más calurosos del año. Esto se debe a su carácter refrescante y su capacidad para aliviar momentáneamente la sensación de calor.

Efectos de la cerveza en la salud

El consumo moderado de cerveza puede tener algunos beneficios para la salud, pero es crucial entender también los posibles riesgos, especialmente durante el verano.

  1. Deshidratación: Aunque la cerveza puede parecer una forma de hidratarse, su contenido de alcohol puede tener el efecto contrario. El alcohol es un diurético, lo que significa que promueve la pérdida de líquidos a través de la orina, aumentando el riesgo de deshidratación.
  2. Efectos en el sistema digestivo: El consumo excesivo de cerveza puede provocar problemas gastrointestinales como acidez y gastritis, ya que el alcohol puede irritar el revestimiento del estómago.
  3. Aumento de peso: La cerveza es calórica y su consumo frecuente puede contribuir al aumento de peso. Una lata de cerveza puede tener entre 150 y 200 calorías, dependiendo del tipo y la marca.
  4. Impacto en la salud cardiovascular: Si bien algunos estudios sugieren que el consumo moderado de cerveza puede tener efectos positivos en la salud cardiovascular debido a los antioxidantes presentes en el lúpulo, el consumo excesivo tiene el efecto opuesto, aumentando el riesgo de enfermedades cardíacas.

Recomendaciones para el consumo responsable

Para disfrutar de esta bebida de manera saludable durante el verano, es esencial seguir algunas recomendaciones:

  • Hidratación adecuada: Alterna el consumo de cerveza con agua para mantenerte hidratado. Beber un vaso de agua entre cada cerveza puede ayudar a mitigar los efectos deshidratantes del alcohol.
  • Moderación: Limita el consumo a una cantidad moderada. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda no exceder las dos bebidas alcohólicas diarias para los hombres y una para las mujeres.
  • Protección solar: Evita consumir alcohol bajo el sol directo y busca sombra para prevenir golpes de calor.
  • Alimentación Saludable: Acompáñala con alimentos nutritivos para reducir la absorción de alcohol y mantener un equilibrio nutricional.

El consumo de esta bebida puede ser una forma agradable de refrescarse durante el verano, pero es crucial hacerlo de manera responsable para evitar efectos negativos en la salud. Mantenerse hidratado, moderar el consumo y tomar precauciones adicionales puede ayudar a disfrutar de la cerveza sin comprometer el bienestar.

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