Luego de que alumnos del CBTIS 111 en Cancún denunciaran a través de las redes sociales el mal estado de los alimentos que ofrecen en las tiendas escolares, la Dirección Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) clausuró los espacios.
El centro de estudios de nivel medio superior cuenta con dos tiendas escolares, las cuales fueron clausuradas, pues a través de videos y fotos de diversas cuentas de redes social se difundió que una de las cooperativas estaba vendiendo alimentos en condiciones no higiénicas, pues en una de las instantáneas se podía observar el pan de una hamburguesa, así como gelatinas que estaban en exhibición, tenían moho.
Ante ello, las autoridades de Sanidad del estado tuvieron que intervenir y acudir al centro de estudios, y optaron por retirar los alimentos que se encontraban en mal estado, además de suspender las labores de las dos cooperativas, como parte de salvaguardar la salud de la comunidad estudiantil, docentes y administrativos.
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Clausuran tiendas escolares de CBTIS 111 por antihigiénicas
Actualmente, la dependencia mantendrá vigilancia del cumplimiento en inmediata solución de las irregularidades presentadas sobre este y todos los casos que pongan en riesgo la salud de los quintanarroenses, así lo dio a conocer la Dirección de Cofepris estatal.
Sin embargo, la concesionaria se encuentra solventando las anomalías encontradas, pero hasta el momento no han sido acreedoras a alguna multa, a pesar de que incumplieron con la NOM-251, que estipula una sanción económica de mil a cuatro mil UMA (Unidad de Medida y Actualización), que está en 96.22 pesos, por lo que sería entre los 96 mil 220 a los 384 mil 880 pesos, dependiendo de la falta sanitaria.
Y ante la clausura de ambas tiendas escolares, la dirección del centro educativo exhortó a los alumnos y demás integrantes, que lleven sus botellas de agua, alimentos o refrigerios, aunque esto causó inconformidad entre los jóvenes y padres de familia, pues se les negó la oportunidad de vender al interior de la escuela o solicitar servicios externos.
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