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Categoría: Vida+

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Guadalajara será la sede de Los Premios Ariel 2023

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Este año la edición 65 de los Premios Ariel será realizada en Guadalajara. Este año contará con el apoyo del Gobierno de Jalisco, y otras dependencias como Cultura, Turismo, Desarrollo Económico, entre otras. Te recomendamos leer: Cannes: ovación de 9 minutos para Scorsese por Killers Of The Flower Moon La sede será el Teatro Degollado el próximo 9 […]

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¿Has probado el “Pollo a la basura”?

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Chimalhuacán, Estado de México, un lugar que posee una gran riqueza cultural y gastronómica, entre ellos se encuentra uno de los platillos típicos de la localidad y poco conocido por las personas externas: el Pollo a la basura. Este platillo típico del municipio es llamado así por los chimalhuaquenses ya que ocupa en grandes cantidades “el […]

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El chile en nogada, tan barroco y majestuoso como su leyenda

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La historia oficial acerca de la creación de los chiles en nogada es que las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica fueron encomendadas para hacer la comida para un momento de festividad en el cual el emperador Agustín de Iturbide entró a Puebla el 28 de agosto de 1821 con su Ejército Trigarante. “Todo eso suena muy bonito, muy romántico, muy espectacular pero […]

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El tamal, sincretismo cultural

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Esta tradición culinaria tiene dos vertientes: “La primera habla de los pueblos latinoamericanos en las historias de Fray Bernardino de Sahagún quien hace referencia al final del calendario de las culturas mesoamericanas, épocas en las que todo se regía por las estaciones, el sol, la luna, para su época de la cosecha y justamente, esta última […]

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Björk propone conciertos autosustentables

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La cantante islandesa Björk cree que los festivales de música podrían ser sostenibles en materia de energía, incluso a bordo de cruceros alimentados con energía solar, una idea que seguramente apoyaría a multimillonarios. “Sigo esperando a que Elon Musk y sus amigos tecnológicos hagan autobuses eléctricos para las giras, o cruceros con energía solar o eólica”, explicó la cantante. […]