Al asegurar que el director del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Francisco Javier Trujillo Arriaga lleva 30 años en la institución, el presidente Andrés Manuel López Obrador señaló que debe haber un cambio en la dependencia. Va AMLO por director de Senasica que lleva 30 años en el cargo En conferencia de prensa desde Palacio Nacional, el titular del ejecutivo indicó que […]
Tag: alimentos
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Punto por punto: ¿En qué consiste el plan de precios de AMLO para combatir la inflación?
Este lunes el presidente Andrés Manuel López Obrador (AMLO) presentó su nuevo plan contra la inflación que se enfocará en impulsar la producción para el consumo interno y mantener el precio de la canasta básica. Punto por punto: ¿En qué consiste el plan de precios de AMLO para combatir la inflación? Este nuevo plan -detallado por el titular […]
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Alimentos y bebidas de Yucatán, en los estantes estadounidenses
Productos de Hecho en Yucatán llegarán a los Estados Unidos, informó Jorge Charruf, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (Canacintra), quien dijo que esto es fruto de las misiones comerciales que se han realizado para promover los productos y servicios de la entidad. “Hace dos semanas fui a una misión en […]
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Pollo con medicina para la tos; el reto viral que tiene en alerta a EU
La Administración de Alimentos y Medicamentos emitió una alerta tras detectar un nuevo reto viral que consiste en agregar jarabe para la tos en alimentos.
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Se dispara el precio de los alimentos básicos
Con la inflación, los precios en los productos de la canasta básica se han visto impactados, por lo que locatarios del Mercado 23 de Cancún señalan que mes con mes perciben un aumento considerable en el costo de sus productos. Se dispara el precio de los alimentos básicos Comerciantes como don Manuel Estrella, quien lleva […]
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Enfriamiento económico y base estadística ayudarán a contener presión inflacionaria
La economía de los Estados Unidos se encamina hacia un enfriamiento más visible entre el tercero y cuarto trimestre del año, que incluirá un ajuste en la creación de empleos y deterioro en indicadores de servicios entre otros, lo que ayudará a reducir las presiones inflacionarias. Europa por su parte, ya inició la fase de ajuste en varios indicadores como la producción industrial, […]
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Tecnología baja costos en industria de los alimentos
La industria alimentaria debe crecer el uso de nuevas tecnologías que permitan reducir costos y recursos naturales, pues solo el 5% del campo está tecnificado, de acuerdo con Juan Vilches, CEO de Food Innovation Studios, consultora especializada en el desarrollo sustentable de negocios de alimentos. Tecnología baja costos en industria de los alimentos La tecnología del delivery, que se encarga de […]
Posted inNegocios
Tecnología baja costos en industria de los alimentos
La industria alimentaria debe crecer el uso de nuevas tecnologías que permitan reducir costos y recursos naturales, pues solo el 5% del campo está tecnificado, de acuerdo con Juan Vilches, CEO de Food Innovation Studios, consultora especializada en el desarrollo sustentable de negocios de alimentos. La tecnología del delivery, que se encarga de acercar los alimentos a la población, puede […]
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Video: ¡Pintaza! Así reaccionó un influencer español al probar pozole
El influencer español Marc Style compartió la reacción que tuvo al probar en México un plato de pozole; se viralizó. Las reacciones hacía algunas situaciones se han vuelto virales dentro de las redes sociales, sin embargo, esta vez una que tuvo el influencer español Marc Style se robó la atención de sus seguidores al probar en México un plato de pozole. Video: ¡Pintaza! Así reaccionó un influencer […]
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Inflación registra un nuevo récord presionada por alimentos
La inflación en la primera mitad de agosto dio la sorpresa al superar previsiones y marcar un nuevo récord, con los precios de alimentos y productos agropecuarios ejerciendo presión. El indicador llegó a 8.62% a tasa anual, la más alta desde la segunda quincena de diciembre de 2000 (8.87%). Además, la inflación subyacente, aquella que elimina bienes y servicios […]