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Inundaciones dejan miles de damnificados en el centro de Chile

Dos fallecidos, seis desaparecidos, 7 mil 977 desplazados y 3 mil 383 damnificados dejaron las inundaciones por las lluvias en la zona central de Chile, informó la ministra del Interior, Carolina Tohá. Inundaciones dejan miles de damnificados en el centro de Chile “La situación en la noche (del sábado al domingo) ha significado una mejoría importante en […]

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El chile en nogada, tan barroco y majestuoso como su leyenda

La historia oficial acerca de la creación de los chiles en nogada es que las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica fueron encomendadas para hacer la comida para un momento de festividad en el cual el emperador Agustín de Iturbide entró a Puebla el 28 de agosto de 1821 con su Ejército Trigarante. “Todo eso suena muy bonito, muy romántico, muy espectacular pero […]

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Sondeo revela que 36% en Chile aprueba la dictadura

Cuando se cumplen 50 años del golpe de Estado que instaló la dictadura de Augusto Pinochet (1973-1990), un 36% de los chilenos tiene una visión favorable a ella, según datos de una encuesta difundida ayer. Te recomendamos leer: Primero España, ahora Perú; AMLO pone “pausa” a relaciones con el país andino El sondeo Barómetro de la política CERC-Mori reveló que un 36% de los […]

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Chile elige Consejo para Constitución

El bloque derechista obtuvo la ventaja este domingo para la conformación del Consejo de 50 miembros que redactará la nueva propuesta de Constitución para reemplazar a la heredada de la dictadura de Augusto Pinochet, tras el rechazo de un primer texto en septiembre de 2022. El resultado muestra a 33 hombres y 17 mujeres como elegidos, pero la […]

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Clases de chiles secos en México

El chile es uno de los principales ingredientes para la comida mexicana, existen en distintas variedades y enriquecen nuestro platillo. A pesar de que existen demasiados tipos de chiles, en esta ocasión te contaremos de los básicos que debes de tener en tu despensa para preparar un delicioso platillo. Clases de chiles secos en México […]

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Celebra el primer festival del chile en Porfirio’s

Porfirio ‘s es uno de los restaurantes más reconocidos en México por su auténtica cocina mexicana, y forma parte del prestigioso grupo restaurantero Grupo Anderson’s. Su pasión por la gastronomía mexicana es incomparable y siempre buscan llevar los sabores más icónicos y tradicionales de México a la mesa de sus comensales. Celebra el primer festival […]