El 15 de septiembre es una fecha de gran importancia para México, ya que se conmemora el inicio de la lucha por la independencia del país. Da el grito de emoción con estos auténticos platillos mexicanos Esta celebración es conocida como el "Grito de Dolores" y marca el inicio de las festividades que duran todo […]
Etiqueta: Chiles en nogada
Garantizan abasto de ingredientes para los chiles en nogada
La Secretaría de Agricultura garantizó el abasto para la elaboración de los tradicionales chiles en nogada para este septiembre, platillo que se prepara con el chile poblano. Cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) revelaron que, la producción nacional de chile poblano fue de 414 mil 657 toneladas al cierre de 2022, cifra que […]
Garantizan abasto de ingredientes para los chiles en nogada
La Secretaría de Agricultura garantizó el abasto para la elaboración de los tradicionales chiles en nogada para este septiembre. Garantizan abasto de ingredientes para los chiles en nogada Cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) revelaron que, la producción nacional de chile poblano fue de 414 mil 657 toneladas al cierre de 2022, cifra que […]
Los Chiles en Nogada, una delicia tradicional mexicana
Los Chiles en Nogada son uno de los platos más emblemáticos y representativos de la gastronomía mexicana. Esta exquisita creación culinaria se ha convertido en una tradición que se disfruta especialmente durante los meses de agosto y septiembre, coincidiendo con la temporada en la que se cosechan los ingredientes principales. Origen e historia La historia […]
El famoso chile en nogada ha llegado a Porfirio’s
El chile en nogada es uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana
Ya llegaron… ¡Los chiles en nogada!
Con el propósito de fortalecer la economía del sector restaurantero en el Centro Histórico de la CDMX, los comedores invitan a los habitantes a degustar chiles en nogada.
Regresan a PorfirioÔÇÖs los chiles en nogada
En México no se concibe festejo sin platillos que lo acompañen. Se acerca septiembre, próximo está el Grito de Independencia y también el inicio de la temporada de chiles en nogada.