Posted inVida+

Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos

¿Sabes qué es la inocuidad de los alimentos?, entérate de todo en el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos. Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos Esta celebración es muy reciente pues fue apenas hace cinco años cuando se propuso su conmemoración. Su objetivo principal es el de sensibilizar a toda la población […]

Posted inVida+

Cosechando la navidad

Con un extenso río verde que pareciera no tener fin, en Mixquic, trabajadores del campo alistan cosechas de romeritos para la temporada navideña. Enrique y Abraham Vázquez, como parte de una tradición familiar, se dedican cada año a la siembra de romeritos y, aunque las ventas han sido bajas este año, esperan la temporada alta para ofrecer sus productos a […]