Productores de la zona sur registran pérdidas en las cosechas de frutas y verduras por hasta 25% durante el último mes.
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La salsa de maracuyá, un toque tropical para tus platos
La salsa de maracuyá es una deliciosa y versátil preparación que combina la acidez y el dulzor de esta exótica fruta tropical, también conocida como fruta de la pasión. Esta salsa se puede utilizar para acompañar una amplia variedad de platos, desde carnes y aves hasta pescados y postres. A continuación, te presento una receta […]
Delicia refrescante:, fresas con crema la mezcla perfecta de dulzura y suavidad
En el vasto mundo de los postres, pocos combinan la frescura de la fruta con la suavidad de los lácteos de manera tan perfecta como las Fresas con Crema. Delicia refrescante:, fresas con crema la mezcla perfecta de dulzura y suavidad Este clásico favorito ha conquistado paladares en todo el mundo, cautivando con su sencillez […]
Las frutas más deliciosas para esta temporada ¿Las conoces?
Llega junio y con él, el cambio de estación lleno de una amplia variedad de frutas frescas y sabrosas que deleitarán nuestros paladares
La cosecha de frutas aumentó 1% en el 2022, dice la Sader
México finalizó la producción agrícola de 2022 con un volumen de 271 millones de toneladas, lo que representa un aumento de 0.9% (casi 1%) respecto al año previo, impulsada por una mayor cosecha de frutas, hortalizas y forrajes, informó la Secretaría de Agricultura. Agregó que el subsector agrícola representó 91% del volumen total generado, así como 55.3% […]
Puebla, de la olla a la mesa
Para preservar la tradición culinaria que se gesta en la gastronomía mexicana, el Ayuntamiento de Puebla ha puesto en marcha el programa Mesas Poblanas, con el que busca continuar posicionándose como referente de cocina a nivel nacional. Puebla, de la olla a la mesa Con recetas transmitidas de generación en generación, en las que se utilizan ingredientes recolectados […]
Van por más exportación de frutas seguras
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural anunció que trabaja en un proyecto para reconvertir la antigua planta de cría y esterilización de machos de mosca del Mediterráneo, ubicada en Metapa de Domínguez, Chiapas, en una planta de irradiación. El propósito es que los productores hortofrutícolas del sur sureste del país puedan exportar fruta fresca con tratamiento de irradiación a Estados Unidos. […]
Reviven los tianguis en la capital del estado
CARLOS SáNCHEZ FABRO Durante las últimas semanas, las ventas en los tianguis en Chetumal han sido buenas en comparación con el inicio de año. Reviven los tianguis en la capital del estado Lo anterior, se debe al apoyo de las autoridades de Othón P. Blanco, quienes han dado facilidades para que sigan poniéndose puestos nuevos. […]
Hoteles, mayor consumidor de la piña local
Se vende el 25% de la cosecha, mientras que la zona norte acapara el 75% de la demanda
Esto es lo que sucede en tu cuerpo si comes piña
La piña, incluida en numerosos regímenes de adelgazamiento por sus bajas calorías, es una fruta rica en vitaminas y minerales con múltiples propiedades y beneficios.