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Cocina coreana; los platillos que debes conocer

La cocina coreana es muy diferente a la cocina china y la cocina japonesa, más conocidas en nuestro país, y aunque tiene raíces y características comunes, como su uso de la soja y las especias, se diferencia bastante de ellas en ingredientes, texturas y sabores.   En general, en los restaurantes coreanos, se sirven las […]

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Atrae el pib paladar de locales y turistas

Desde temprano, cientos de personas acudieron a disfrutar de la quinta edición de la Feria del Mucbipollo, para degustar este tradicional platillo en su vertiente tradicional, con espelón y carne de puerco, o para probar con otros estilos como pib con castacán, con camarones, queso de bola, jamón y queso, y otros. Atrae el pib […]