El pescado nos aporta muchísimos beneficios, entre ellos, proteínas de alto valor biológico necesarias para el correcto funcionamiento del organismo. Por ello, no puede quedar fuera de nuestra alimentación, aunque en muchas ocasiones las espinas son uno de los obstaculos para comerlos con tranquilidad, por eso ahora te presentamos una lista de las mejores opciones […]
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Venta de mariscos aun sin incremento en Chetumal
La difícil situación económica que se vive en la ciudad de Chetumal, hace que las ventas de pescados y mariscos no se vean incrementadas
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Comercios de peces engañan a clientes: Oceana
En todos los comercios de pescado de Cancún analizados por Oceana se vendían mojarra y marlín cuando en realidad era otro producto, de acuerdo con un reporte especial de la organización. Comercios de peces engañan a clientes: Oceana Comercios olvidan las medidas sanitarias El equipo utilizó una técnica forense para analizar el ADN de los […]
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Tikin-xic, una delicia gastronómica yucateca, ¿te animas a prepararlo?
¡Qué esperas para preparar esta deliciosa receta y compartirla con tus seres queridos!
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Alerta por consumir pescado, puedes intoxicarte con ciguata
Si eres de los que les encantan comer pescado, ten cuidado que especie eliges, podrías intoxicarte con ciguata. La Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios en Quintana Roo pidió a la población evitar el consumo de barracuda, mero, pargo y jurel, ya que son susceptibles de portar la ciguata. Aunque la temporada de ciguata se […]
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Mercados se preparan en México para la Semana Santa
En México la celebración de la Semana Santa es de gran importancia, y todos se preparan para ello. Desde el ámbito religioso y espiritual hasta el comercial, se alistan con tiempo para este período en el que no solo se trata de vacacionar. Tal es el caso de los vendedores de la Ciudad de México […]