Si eres amante de los chilaquiles y tienes la enorme duda de cómo hacerlos o si tienen alguna dificultad, calma porque aquí te daremos la receta la cual podrás hacer en tres pasos.
Así es, este platillo tan delicioso no tiene un grado de dificultad y por ende tampoco requieres de horas y horas para hacerlos.
Para esta receta vamos a necesitar siete jitomates, chile, cebolla, ajo, sal, pimienta, cilantro, crema, queso, totopos y pollo.
Los tres mejores platillos de la gastronomía poblana
El primer paso es hervir el tomate, el pollo, ajo y cebolla, saca el pollo y licúa) seguido de esto en un sartén vas a sazonar la salsa excepto el pollo.
Posteriormente y finalmente agrega los totopos y deja que se incorpore a la mezcla; retira dependiendo qué tan crujientes los quieras; buen provecho.
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