El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), eligió a Bacalar como sede nacional del Día Mundial del Medio Ambiente el próximo 5 de junio. En esta ocasión el lema será “Sin Contaminación Por Plásticos”, por lo que el reto para Quintana Roo será demostrar su liderazgo en la protección de los […]
Author Archives: Redacción
Estudiantes de nivel básico reciben pláticas sobre “bullyng”
Con el objetivo de concientizar a la población sobre la problemática social del “bullyng” o acoso escolar en las escuelas, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Benito Juárez a través de la Dirección de Riesgos Psicosociales de Niñas, Niños y Adolescentes, impartió una plática en la Secundaria Técnica Número 18 “Lázaro […]
Ciclistas locales, ansiosas de debutar en los Nacionales Conade
Constanza Flores Monje y Ayelin Amellaly Vázquez Loria cerraron su preparación y se reportaron listas para competir por primera vez en los Nacionales Conade, en la prueba de ciclismo de montaña que se disputa en Aguascalientes. Previo al inicio de la competencia realizaron el reconocimiento de ruta en la pista “Roberto ‘Globy’ Prieto” de Rincón […]
Tipo de cambio hoy 23 de mayo del 2023
Para hoy 23 de mayo del 2023 el dólar amaneció en 17.968700; esto de acuerdo en la página oficial de la Secretaría de Gobernación (SEGOB). Tipo de cambio hoy 23 de mayo Unidades de inversión (UDIS) 7.790521 Tasa de Interés Interbancaria de Equilibrio (TIIE) 28 días 11.5135% Delfina propone detonar los pequeños negocios Tasa de […]
Un éxito turístico llamado Quintana Roo
Una vez más, Quintana Roo ha demostrado porque es la Joya de la Corona del turismo en México. Nuestro estado ha demostrado su músculo, de nueva cuenta, al liderar el ranking de los estados, con la entrega de Distintivos H encabezado, por supuesto, por la gobernadora Mara Lezama. En el evento ha sido muy clara […]
Refréscate, se pronostica ambiente muy caluroso en el sureste
Este día, la interacción de canales de baja presión sobre el interior de la República Mexicana y la Península de Yucatán, con la entrada de humedad del Golfo de México, Mar Caribe y Océano Pacífico, así como con inestabilidad en niveles altos de la atmósfera, originará lluvias puntuales muy fuertes en zonas de Puebla, Guerrero, Oaxaca y Chiapas, […]
Atenea Gómez impulsa el mejoramiento de la imagen e infraestructura urbana de la Zona Centro de la isla
Como parte de las estrategias para mejorar la imagen e infraestructura de la Zona Centro y la avenida Rueda Medina, la alcaldesa isleña, Atenea Gómez, realizó un recorrido por el área en la que próximamente iniciarán los trabajos de mejoramiento. La alcaldesa quien estuvo acompañada por autoridades municipales explicó que las obras contemplan la colocación […]
Suspenden operaciones en el Aeropuerto Internacional Hermanos Serdán en Puebla
La cuenta oficial de Twitter de la Coordinación General de Protección Civil del Estado de Puebla, dio a conocer que el Aeropuerto Internacional Hermanos Serdán, en Puebla, suspendió sus actividades tras la ceniza en sus pistas. También informaron que este regresará a circular hasta nuevo aviso. Suspenden operaciones en el Aeropuerto Internacional Hermanos Serdán en […]
Atole de limón; una opción diferente a tu paladar
Aunque no es un sabor común, el atole de limón es una opción deliciosa y diferente para disfrutar una noche de convivencia familiar
El limón dará un sabor diferente con el toque cítrico que también te aportará la vitamina C. Para su elaboración necesitas de cuatro a cinco piezas de limón dependiendo del tamaño, esta versión se realiza a base de leche. Así que pongamos manos a la obra.
Atole de limón
Ingredientes
5 tazas de leche
360 gr de leche evaporada
½ taza de azúcar
Ralladura de 5 limones
1 varita de canela
4 cdas de fécula de maíz
½ taza de leche
Colorante vegetal (opcional)
Preparación
En una olla añade un litro de leche junto con la leche evaporada, canela, azúcar y cáscaras de limón. Deja calentar a fuego medio y revuelve esporádicamente para evitar que la preparación se derrame.
Mientras tanto, mezcla las cuatro cucharadas de fécula de maíz en una taza de leche, revuelve hasta que no quede ningún grumo y vierte esta preparación a la olla. Mezcla nuevamente.
Flor de Jamaica; otros usos que le puedes dar a este increíble ingrediente
La jamaica es una planta cultivada en zonas tropicales alrededor del mundo, en el continente americano, México es el primer productor