Publicado enVida+

Puebla, de la olla a la mesa

Para preservar la tradición culinaria que se gesta en la gastronomía mexicana, el Ayuntamiento de Puebla ha puesto en marcha el programa Mesas Poblanas, con el que busca continuar posicionándose como referente de cocina a nivel nacional. Con recetas transmitidas de generación en generación, en las que se utilizan ingredientes recolectados en la región, y que finalmente son […]

Publicado enVida+

3 platillos tradicionales de Perú

Si eres amante de la gastronomía de otros destinos y por ende de probar cosas nuevas, aquí te traemos diversoos platillos tradicionales de Perú. Anticuchos Pese a que este lo encuentras en Chhile, Bolivia o Argentina, mucho se dice que la receta original "pertenece" a este destino ". Este lleva tomate, cebolla, pimiento, salchichas o […]