La quinta edición de este evento no solo se trata de saborear exquisiteces y disfrutar de entretenimiento en vivo, sino también de adentrarse en la riqueza cultural de Epazoyucan
Tag: Hongos
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Portobellos rellenos de espagueti; una deliciosa receta
Una receta deliciosa y muy original son estos hongos portobello rellenos de champiñones, aquí de damos la receta para que sorprendas a tus invitados
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Shitake y maitake; los benéficos hongos japoneses que deberías conocer
En esta ocasión te presentamos al shitake y al maitake, dos hongos usados tradicionalmente en la cocina japonesa.
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Los hongos: maravillas ocultas del reino fungi
Aunque a menudo pasan desapercibidos en comparación con plantas y animales, los hongos desempeñan un papel crucial en los ecosistemas y en nuestras vidas.
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Partido Verde impulsa legislación sobre uso terapéutico de hongos y peyote
Alejandra Lagunes ha empezado a cabildear una iniciativa que permita la regulación de estas sustancias, que actualmente están catalogadas como drogas duras y penalizadas como la cocaína o heroína; mientras que en países como Israel, Reino Unido, Australia, Canadá ya se tiene regulado y en Estados Unidos está por aprobarse
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¡Nos invaden! Google se “infecta” de hongos tras el éxito de la serie “The Last Of Us”
Google celebró el éxito de la serie The Last Of Us, infectando el buscador con hongos de la especie Cordyceps. ¡Nos invaden! Google se “infecta” de hongos tras el éxito de la serie “The Last Of Us” Tras el éxito y aceptación que ha tenido la serie de “The Last Of Us”, la cual esta basada en el videojuego de terror, supervivencia, […]
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Champiñones: Todo lo que debes saber para disfrutarlos al máximo
El champiñón es un cultivo nativo de Europa y América del Norte, aunque su consumo y explotación era esporádica (hasta el siglo XVI las setas solo se cultivaban de manera específica en Asia, especialmente en China y Japón). Tendríamos que esperar hasta el siglo XVII, cuando el champiñón se ‘redescubrió’ en Francia, el primer país […]
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Suspenden 16 negocios tras inspección sanitaria
Derivado de casi 300 revisiones, la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios (DPCRS), clausuró a poco más del cinco por ciento de los establecimientos revisados, informó en un comunicado. De las 16 suspensiones, ocho fueron en Othón P. Blanco, cuatro en Solidaridad, tres en Benito Juárez y una en Tulum. La mayoría están relacionadas con […]
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El consumo de hongos reduce el riesgo de tener cáncer de próstata
Los estudios de laboratorio en probetas y organismos vivos han demostrado que los hongos tienen el potencial de prevenir los tumores de próstata