El xoconostle representa uno de los elementos culinarios más significativos de México, ya que su relevancia abarca diversas razones relacionadas con la salud y la comida. En esta ocasión, exploraremos con más detalle esta fruta ampliamente reconocida en el país, que se distingue por su funcionalidad. Todo sobre el xoconostle y sus beneficios El xoconostle […]
Etiqueta: comida
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Crearán academia de gastronomía en la capital poblana
Con el objetivo de ensalzar y reconocer la cultura culinaria en Puebla, se creará la Academia poblana de gastronomía, anunció el alcalde de la capital del estado, Eduardo Rivera Pérez. Esta institución tendrá por objetivo resguardar, reconocer y promover la exquisita tradición gastronómica poblana en todas sus manifestaciones creadas en la angelópolis y que es reconocida a nivel nacional […]
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Descubre el sabor exótico de la pizza asiática de pollo
Los sabores provenientes de Asia siempre añaden un toque especial a la comida. Aunque la pizza es un plato tradicional italiano, no podemos negar que se han creado combinaciones deliciosas que satisfacen nuestro paladar. Por esta razón, en esta ocasión te presentaremos la receta para preparar una pizza de pollo al estilo asiático, la cual […]
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Pasta de mole, una de las recetas más populares de México
El mole es una rica y compleja salsa de la cocina mexicana que se utiliza para acompañar una variedad de platos, como carnes, pollo, enchiladas y más. Aquí te proporciono una receta básica para hacer pasta de mole. Ten en cuenta que hacer mole desde cero puede ser un proceso laborioso, ya que implica la […]
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Calabacitas rellenas de queso con un toque especial a la mexicana
Comenzar el día con una preparación simple, deliciosa, económica y muy arraigada en la tradición es una excelente manera de enriquecer la comida de la tarde. Las calabacitas rellenas se presentan como la elección perfecta para compartir en familia. Aunque existen diversas maneras de disfrutar este alimento, en esta ocasión te brindaremos una alternativa eficiente […]
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Snack: Croquetas de papa rellenas de queso crema
Si deseas consentir a tu familia con un sabroso snack, las croquetas de papa rellenas de queso crema son una elección maravillosa para compartir y disfrutar. Aquí tienes los ingredientes y la preparación de esta deliciosa botana. Ingredientes para las croquetas de papa 1 kilo de papas, cocidas y peladas 190 gramos de queso Philadelphia […]
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¿Cómo preparar tacos árabes de pollo?
Los tacos árabes de pollo son una delicia inspirada en los tacos al pastor, originarios de Puebla, resultado de la influencia de migrantes iraquíes que fusionaron sabores tradicionales con ingredientes mexicanos. ¿Cómo preparar tacos árabes de pollo? Esta receta presenta una versión de pollo marinado con McCormick Balance con aceite de almendras, ideal para compartir […]
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Poc-Chuc, principal atractivo de Maní
La temporada veraniega ha sido positiva para los restauranteros de Maní. La destacada atracción gastronómica de este Pueblo Mágico es el delicioso poc-chuc, un guiso tradicional de esa zona de Yucatán. “Maní siempre ha sido punto referente de la gastronomía yucateca y el más buscado sigue siendo el poc-chuc y después vienen otros guisos tradicionales […]
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¿Sin planes? Te decimos qué hacer este 13 de agosto
¿Sin planes?, en “¿Qué hay que hacer o qué?” te damos las mejores recomendaciones para realizar del 11 al 13 de agosto. Si no sabes qué hacer durante este fin de semana, no te preocupes, pues en la sección del Diario 24 Horas “¿Qué hay que hacer o qué?”, te brindamos las mejores recomendaciones que podrás realizar del 11 […]
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Salmón a la Parrilla, un festión de sabor y nutrición
El salmón a la parrilla es un plato que combina la riqueza y la suavidad del salmón con los sabores ahumados que solo una parrilla puede proporcionar. Salmón a la Parrilla, un festión de sabor y nutrición Además de su exquisito sabor, el salmón es una fuente nutritiva de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas […]