El reconocido chef español Albert Adrià está en uno de sus mejores momentos, el más creativo de su carrera, que si bien lo mantiene lejos de la repostería le ha permitido reencontrarse con la pasión por la alta gastronomía. La gastronomía, un negocio en el que hay que ser honesto: Albert Adrià Luego de la […]
Tag: Gastronomia
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Omelette de jamón con queso, un clásico para el desayuno
n esta exquisita variante, el omelette se enriquece con el delicioso relleno de queso manchego y jamón de pavo, que aportan un equilibrio perfecto a su sabor
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Pozole verde, la deliciosa tradición gastronómica de México
La gastronomía mexicana es reconocida a nivel mundial por su diversidad, sabores auténticos y ricos platillos que reflejan la cultura e historia del país. Pozole verde, la deliciosa tradición gastronómica de México Uno de los platillos más emblemáticos de la cocina mexicana es el “Pozole Verde”, una sopa espesa y sustanciosa que combina sabores y […]
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El beneficio del agua de jamaica, un elixir nutritivo y refrescante
El Beneficio del Agua de Jamaica: Un Elixir Nutritivo y Refrescante El agua de jamaica, también conocida como té de hibisco, es una bebida popular y refrescante que se consume en muchos países alrededor del mundo. Flor de Jamaica; otros usos que le puedes dar a este increíble ingrediente Esta infusión se obtiene de los […]
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¡No te la pierdas! Llega la Feria del Tlacoyo 2023
La próxima Feria del Tlacoyo 2023, o Muestra Gastronómica del Tlacoyo, es una oportunidad imperdible para disfrutar de estas delicias
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Un éxito la muestra artesanal y gastronómica yucateca en Zapopán, Jalisco
En la sección de restaurantes, se vendieron 1.4 toneladas de cochinita y 650 kilos de lechón
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Apio; descubre todos sus beneficios con tres deliciosas bebidas
El apio es una fuente importante de antioxidantes, como flavonoides y vitamina C, que pueden contribuir a prevenir ciertos tipos de cáncer y reducir el estrés oxidativo
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Pueblos Mágicos que pueden ser una gran opción para consentir a tu paladar
México es un país pluricultural, las personas que habitan sus tierras tienen distintas formas de ver y percibir el mundo. A lo largo de la República tenemos variedad de comida, culturas y tradiciones, esto hace que cada Estado, Ciudad y Pueblo sean una experiencia completamente nueva para el turista nacional y extranjero. Se acerca el verano y con ello las vacaciones. ¿Ya tienes […]
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Descubriendo rincones de Sinaloa: El Fuerte
Ubicado en la parte noroeste del estado de Sinaloa, privilegiadamente dentro del circuito Ecoturístico Mar de Cortés-Barrancas del Cobre, este pueblo mágico, cabecera del municipio con del mismo nombre, es un pueblo colonial fundado en 1564 y considerado como uno de los más hermosos de Sinaloa, que ofrece a los visitantes importantes atractivos naturales, históricos arquitectónicos, culturales, una […]
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¿Quéee? Platillos que crees que son mexicanos, pero no lo son
La gastronomía mexicana es reconocida a nivel mundial por su impacto impresionante, presentando innumerables recetas tradicionales